LA NOSTRA CUCINA

Autenticita’, passione e un pizzico di amore sono i valori che guidano le nostre scelte.

Come da tradizione, carni selezionate provenienti dai migliori allevamenti vengono proposte alla brace con l’utilizzo del forno Josper. I salumi piacentini, il Crudo di Langhirano, la Culaccia di Rossi ed i formaggi delle montagne bergamasche sono un esempio della ricerca dei prodotti che mettiamo in atto quotidianamente.

Paste all’uovo tirate a mano dai nostri cuochi, il riso dell’Azienda Fedeli di Locate Triulzi e la pasta monograno Felicetti completano l’offerta proposta.

Il pane è rigorosamente fatto in casa, così come le focacce ed i cracker.

Utilizziamo le migliori materie prime che il territorio mette a disposizione ed elaboriamo piatti che raccontano le emozioni che vogliamo trasmettere con autenticità e passione.

A pranzo? Non solo menù alla carta ma prevediamo proposte più allineate con le esigenze dei clienti business variandole di settimana in settimana a seconda della stagione in cui ci troviamo.

MENU ALLA CARTA

L’Osteria del Portone è situata nel centro di Melegnano, in una delle posizioni più esclusive e centrali di fianco al Castello Mediceo. L’ambiente piacevole e il fresco giardino fanno da cornice ad una pausa all’insegna del relax.

MENU DEL GARDEN

Il Garden prosegue dal 2010 con il progetto di unire la buona cucina con il bere bene, miscelato e non solo. Il giardino si trasforma il un Lounge bar con divani, luci soffuse, musica lounge e un ottima scelta di drink.

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L’Osteria del Portone è situata nel centro di Melegnano, in una delle posizioni più esclusive e centrali di fianco al Castello Mediceo. L’ambiente piacevole e il fresco giardino fanno da cornice ad una pausa all’insegna del relax.

MENU DEL GARDEN

Il Garden prosegue dal 2010 con il progetto di unire la buona cucina con il bere bene, miscelato e non solo. Il giardino si trasforma il un Lounge bar con divani, luci soffuse, musica lounge e un ottima scelta di drink.