In collaborazione con Slow Food
I FORMAGGI EL CASEIFICIO CARENA ALL’OSTERIA DEL PORTONE
Produttore di formaggi dal 1924.
29 Ottobre – ore 20,30
MENU
ANTIPASTO
Crescenza, Tatsoi, salsiccia di Bra e crostini di grano arso
PRIMO
Riso Carnaroli della Riserva San massimo, pera martina caramellata e Pannerone
DESSERT
Gelato al mascarpone e fichi caramellati
Vino in abbinamento: “Fol” di Ezio Cerruti Moscato secco
Acqua nat/gas
caffè
40,00€
E’ consigliata la prenotazione
029835366 – info@osteriadelportone.com
