9f5f2a6469c8cf8c42390d9fef22c73d“Non le solite note”

verticale di casa caterina e Jazz… abbinato alla buona cucina

 

Giovedì 2 Luglio dalle ore 20,30 L’Osteria del Portone organizza un aperitivo in compagnia di Aurelio del Bono e le sue bolle… Il tutto accompagnato dal live jazz di Amedeo Bigioggero.
Proponiamo quattro calici e per ogni vino un piattino in abbinamento:

_Brut Cuvèe 60 mesi 100% Chardonnay                                                                                                           Crostoni di Pane, burro e acciughe del Cantabrico e Fiori di zucchina in pastella

_ Cremant Blanc de Blancs 100% Chardonnay                                                                                                    Risotto mantecato al Castelmagno con crema al peperone rosso

 _Brut Sec-Demì OUT STYLE 100% pinot noir                                                                                                   Baccalà cotto sott’olio a B.T. con erbe fini, polenta bianca e porro croccante

_”Non c’è” 2004 100% Traminer                                                                                                                     Formaggio cremoso di capra

Costo della serata 30,00€ a persona inizio serata h. 20,30